Confronto

Manzo, petto, crudo vs Manzo, per bollito, misto, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 188 kcal per Manzo, petto, crudo, contro 227 kcal per Manzo, per bollito, misto, crudo. Differenza: 39 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Manzo, petto, crudo

Manzo100 g

Proteine18,9 g 18,9 g

Grassi12,5 g 12,5 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia188 kcal 188 kcal

Proteine−0,6 g

Grassi−4,1 g

Vitamina D−0,5 µg

Omega-3−0,1 g

Energia−39 kcal

Manzo, per bollito, misto, crudo

Manzo100 g

Proteine19,5 g 19,5 g

Grassi16,6 g 16,6 g

Vitamina D0,5 µg 0,5 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia227 kcal 227 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Manzo, petto, crudo contiene 3,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Manzo, petto, crudo contiene 1,3 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Manzo, per bollito, misto, crudo contiene 0,5 µg di vitamina D in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Manzo, petto, crudo	Manzo, per bollito, misto, crudo
Macronutrienti
Energia	188 kcal	227 kcal
Proteine	18,9 g	19,5 g
Grassi	12,5 g	16,6 g
di cui acidi grassi saturi	5,4 g	7 g
di cui polinsaturi	0,5 g	1 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	67,7 g	61,7 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	4 mg	4 mg
Ferro	2,2 mg	1,2 mg
Magnesio	18 mg	18 mg
Fosforo	190 mg	160 mg
Potassio	270 mg	300 mg
Sodio	48 mg	60 mg
Zinco	4,8 mg	3,5 mg
Vitamine
Vitamina D	traces	0,5 µg
Vitamina B12	4,6 µg	1,4 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	3 µg	6 µg

Manzo, petto, crudo vs Manzo, per bollito, misto, crudo: confronto nutrizionale

Manzo, petto, crudo

Manzo, per bollito, misto, crudo

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