Vergleich
Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) vs. Schwein, Eckstück, Plätzli, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 176 kcal bei Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz), gegenüber 162 kcal bei Schwein, Eckstück, Plätzli, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). Differenz: 14 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Protein29.8 g
29.8 g
Fett6.4 g
6.4 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30 g
0 g
Energie176 kcal
176 kcal
Protein−3.2 g
Fett+3.1 g
Vitamin D+0.5 µg
Omega-3gleich
Energie+14 kcal
Protein33 g
33 g
Fett3.3 g
3.3 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie162 kcal
162 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Schwein, Eckstück, Plätzli, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 0.4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Eisen
Schwein, Eckstück, Plätzli, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 1.6 mg mehr Eisen je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 0.5 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) | Schwein, Eckstück, Plätzli, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 176 kcal | 162 kcal |
| Protein | 29.8 g | 33 g |
| Fett | 6.4 g | 3.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.9 g | 0.9 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.7 g | 0.4 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 63.9 g | 63.7 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 6 mg | 12 mg |
| Eisen | 1 mg | 2.6 mg |
| Magnesium | 25 mg | 27 mg |
| Phosphor | 240 mg | 220 mg |
| Kalium | 300 mg | 270 mg |
| Natrium | 60 mg | 94 mg |
| Zink | 3.5 mg | 4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.5 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0.8 µg | 1.2 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 3 µg | 12 µg |
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