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Porc, émincé, grillé (sans adjonction de graisse ni de sel) vs Porc, noix, tranche, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 176 kcal côté Porc, émincé, grillé (sans adjonction de graisse ni de sel), contre 162 kcal côté Porc, noix, tranche, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel), soit un écart de 14 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines29,8 g 29,8 g
Lipides6,4 g 6,4 g
Vitamine D0,5 µg 0,5 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie176 kcal 176 kcal
Oméga-3égalité
Protéines33 g 33 g
Lipides3,3 g 3,3 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie162 kcal 162 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Porc, noix, tranche, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 0,4 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Porc, noix, tranche, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 1,6 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Porc, émincé, grillé (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 0,5 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gPorc, émincé, grillé (sans adjonction de graisse ni de sel)Porc, noix, tranche, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel)
Macronutriments
Énergie176 kcal162 kcal
Protéines29,8 g33 g
Lipides6,4 g3,3 g
dont acides gras saturés1,9 g0,9 g
dont polyinsaturés0,7 g0,4 g
dont oméga-30 g0 g
Glucides0 g0 g
dont sucres0 g0 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau63,9 g63,7 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium6 mg12 mg
Fer1 mg2,6 mg
Magnésium25 mg27 mg
Phosphore240 mg220 mg
Potassium300 mg270 mg
Sodium60 mg94 mg
Zinc3,5 mg4 mg
Vitamines
Vitamine D0,5 µg0 µg
Vitamine B120,8 µg1,2 µg
Vitamine C0 mg0 mg
Folates3 µg12 µg