Vergleich
Schwein, Schulter, Braten "well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) vs. Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 221 kcal bei Schwein, Schulter, Braten "well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz), gegenüber 176 kcal bei Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). Differenz: 45 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Protein32.5 g
32.5 g
Fett10.2 g
10.2 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie221 kcal
221 kcal
Protein+2.7 g
Fett+3.8 g
Vitamin D−0.5 µg
Omega-3gleich
Energie+45 kcal
Protein29.8 g
29.8 g
Fett6.4 g
6.4 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30 g
0 g
Energie176 kcal
176 kcal
Höchster Gehalt an Zink
Schwein, Schulter, Braten "well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 3.9 mg mehr Zink je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 70 mg mehr Phosphor je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 0.5 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Schwein, Schulter, Braten "well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) | Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 221 kcal | 176 kcal |
| Protein | 32.5 g | 29.8 g |
| Fett | 10.2 g | 6.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.1 g | 1.9 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.8 g | 0.7 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 57.4 g | 63.9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 9 mg | 6 mg |
| Eisen | 1.6 mg | 1 mg |
| Magnesium | 28 mg | 25 mg |
| Phosphor | 170 mg | 240 mg |
| Kalium | 260 mg | 300 mg |
| Natrium | 83 mg | 60 mg |
| Zink | 7.4 mg | 3.5 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0.5 µg |
| Vitamin B12 | 1.1 µg | 0.8 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 3 µg | 3 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Schwein, Schulter, Braten "well done", im Ofen gebraten
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