Vergleich

Weisskohl, roh vs. Lauch, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 36 kcal bei Weisskohl, roh, gegenüber 32 kcal bei Lauch, roh. Differenz: 4 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Weisskohl, roh

Gemüse frisch100 g

Protein1.4 g 1.4 g

Fett0.6 g 0.6 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie36 kcal 36 kcal

Protein−0.6 g

Fett+0.4 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+4 kcal

Lauch, roh

Gemüse frisch100 g

Protein2 g 2 g

Fett0.2 g 0.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie32 kcal 32 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Weisskohl, roh enthält 42 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Weisskohl, roh enthält 23 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Weisskohl, roh enthält 27 mg mehr Calcium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Weisskohl, roh	Lauch, roh
Makronährstoffe
Energie	36 kcal	32 kcal
Protein	1.4 g	2 g
Fett	0.6 g	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.1 g	0.1 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	4.6 g	4 g
davon Zucker	4.2 g	3.7 g
Ballaststoffe	3.5 g	3.2 g
Wasser	90.3 g	89.6 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	52 mg	25 mg
Eisen	0.3 mg	0.3 mg
Magnesium	10 mg	8 mg
Phosphor	29 mg	27 mg
Kalium	230 mg	220 mg
Natrium	5 mg	4 mg
Zink	0.1 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	56 mg	15 mg
Folat	45 µg	23 µg

Weisskohl, roh vs. Lauch, roh: Nährwert-Vergleich

Weisskohl, roh

Lauch, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Weitere Vergleiche