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Vergleich

Kohlgemüse (Durchschnitt), roh vs. Lauch, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 32 kcal bei Kohlgemüse (Durchschnitt), roh, gegenüber 32 kcal bei Lauch, roh. Differenz: 0 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kohlgemüse (Durchschnitt), roh

Gemüse frisch100 g
Kohlgemüse (Durchschnitt), roh
Protein2.2 g 2.2 g
Fett0.5 g 0.5 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie32 kcal 32 kcal
Vitamin Dgleich
Energiegleich

Lauch, roh

Gemüse frisch100 g
Lauch, roh
Protein2 g 2 g
Fett0.2 g 0.2 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie32 kcal 32 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin C

Kohlgemüse (Durchschnitt), roh enthält 56 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Kohlgemüse (Durchschnitt), roh enthält 28 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Kohlgemüse (Durchschnitt), roh enthält 90 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gKohlgemüse (Durchschnitt), rohLauch, roh
Makronährstoffe
Energie32 kcal32 kcal
Protein2.2 g2 g
Fett0.5 g0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g0.1 g
davon mehrfach ungesättigte0.2 g0.1 g
davon Omega-30.1 g0 g
Kohlenhydrate3.3 g4 g
davon Zucker2.7 g3.7 g
Ballaststoffe2.8 g3.2 g
Wasser91.1 g89.6 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium49 mg25 mg
Eisen0.5 mg0.3 mg
Magnesium15 mg8 mg
Phosphor48 mg27 mg
Kalium310 mg220 mg
Natrium13 mg4 mg
Zink0.3 mg0.2 mg
Vitamine
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C70 mg15 mg
Folat51 µg23 µg