Vergleich

Topinambur, roh vs. Lauch, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 54 kcal bei Topinambur, roh, gegenüber 32 kcal bei Lauch, roh. Differenz: 22 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Topinambur, roh

Gemüse frisch100 g

Protein2.4 g 2.4 g

Fett0.4 g 0.4 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie54 kcal 54 kcal

Protein+0.4 g

Fett+0.2 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+22 kcal

Lauch, roh

Gemüse frisch100 g

Protein2 g 2 g

Fett0.2 g 0.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie32 kcal 32 kcal

Höchster Gehalt an Kalium

Topinambur, roh enthält 310 mg mehr Kalium je 100 g.

Höchster Gehalt an Ballaststoffe

Topinambur, roh enthält 8.9 g mehr Ballaststoffe je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Lauch, roh enthält 7 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Topinambur, roh	Lauch, roh
Makronährstoffe
Energie	54 kcal	32 kcal
Protein	2.4 g	2 g
Fett	0.4 g	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.2 g	0.1 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	4 g	4 g
davon Zucker	4 g	3.7 g
Ballaststoffe	12.1 g	3.2 g
Wasser	79.3 g	89.6 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	24 mg	25 mg
Eisen	0.3 mg	0.3 mg
Magnesium	16 mg	8 mg
Phosphor	68 mg	27 mg
Kalium	530 mg	220 mg
Natrium	2 mg	4 mg
Zink	0.2 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	7 mg	15 mg
Folat	34 µg	23 µg

Topinambur, roh vs. Lauch, roh: Nährwert-Vergleich

Topinambur, roh

Lauch, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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