Vergleich

Rosenkohl, roh vs. Lauch, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 41 kcal bei Rosenkohl, roh, gegenüber 32 kcal bei Lauch, roh. Differenz: 9 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rosenkohl, roh

Gemüse frisch100 g

Protein4 g 4 g

Fett0.4 g 0.4 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie41 kcal 41 kcal

Protein+2 g

Fett+0.2 g

Vitamin Dgleich

Omega-3+0.1 g

Energie+9 kcal

Lauch, roh

Gemüse frisch100 g

Protein2 g 2 g

Fett0.2 g 0.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie32 kcal 32 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Rosenkohl, roh enthält 131 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Rosenkohl, roh enthält 24 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Rosenkohl, roh enthält 210 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Rosenkohl, roh	Lauch, roh
Makronährstoffe
Energie	41 kcal	32 kcal
Protein	4 g	2 g
Fett	0.4 g	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.2 g	0.1 g
davon Omega-3	0.2 g	0 g
Kohlenhydrate	3.3 g	4 g
davon Zucker	2.8 g	3.7 g
Ballaststoffe	4 g	3.2 g
Wasser	85.5 g	89.6 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	31 mg	25 mg
Eisen	0.6 mg	0.3 mg
Magnesium	21 mg	8 mg
Phosphor	78 mg	27 mg
Kalium	430 mg	220 mg
Natrium	6 mg	4 mg
Zink	0.4 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	146 mg	15 mg
Folat	47 µg	23 µg

Rosenkohl, roh vs. Lauch, roh: Nährwert-Vergleich

Rosenkohl, roh

Lauch, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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