Vergleich

Rosenkohl, roh vs. Wirz, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 41 kcal bei Rosenkohl, roh, gegenüber 27 kcal bei Wirz, roh. Differenz: 14 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rosenkohl, roh

Gemüse frisch100 g

Protein4 g 4 g

Fett0.4 g 0.4 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie41 kcal 41 kcal

Protein+2 g

Fett+0.3 g

Vitamin Dgleich

Omega-3+0.1 g

Energie+14 kcal

Wirz, roh

Gemüse frisch100 g

Protein2 g 2 g

Fett0.1 g 0.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie27 kcal 27 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Rosenkohl, roh enthält 79 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Rosenkohl, roh enthält 140 mg mehr Kalium je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Rosenkohl, roh enthält 33 mg mehr Phosphor je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Rosenkohl, roh	Wirz, roh
Makronährstoffe
Energie	41 kcal	27 kcal
Protein	4 g	2 g
Fett	0.4 g	0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0 g
davon mehrfach ungesättigte	0.2 g	0 g
davon Omega-3	0.2 g	0 g
Kohlenhydrate	3.3 g	3 g
davon Zucker	2.8 g	2.8 g
Ballaststoffe	4 g	3.1 g
Wasser	85.5 g	89 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	31 mg	44 mg
Eisen	0.6 mg	0.4 mg
Magnesium	21 mg	18 mg
Phosphor	78 mg	45 mg
Kalium	430 mg	290 mg
Natrium	6 mg	11 mg
Zink	0.4 mg	0.3 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	146 mg	66 mg
Folat	47 µg	51 µg

Rosenkohl, roh vs. Wirz, roh: Nährwert-Vergleich

Rosenkohl, roh

Wirz, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Weitere Vergleiche