Vergleich

Sojasprossen, roh vs. Rosenkohl, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 55 kcal bei Sojasprossen, roh, gegenüber 41 kcal bei Rosenkohl, roh. Differenz: 14 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Sojasprossen, roh

Sprossen und Keimlinge100 g

Protein5.5 g 5.5 g

Fett1 g 1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie55 kcal 55 kcal

Protein+1.5 g

Fett+0.6 g

Vitamin Dgleich

Omega-3n. v.

Energie+14 kcal

Rosenkohl, roh

Gemüse frisch100 g

Protein4 g 4 g

Fett0.4 g 0.4 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie41 kcal 41 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Rosenkohl, roh enthält 136 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Sojasprossen, roh enthält 114 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Rosenkohl, roh enthält 190 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Sojasprossen, roh	Rosenkohl, roh
Makronährstoffe
Energie	55 kcal	41 kcal
Protein	5.5 g	4 g
Fett	1 g	0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.7 g	0.2 g
davon Omega-3	n. v.	0.2 g
Kohlenhydrate	4.7 g	3.3 g
davon Zucker	4.6 g	2.8 g
Ballaststoffe	2.4 g	4 g
Wasser	85.6 g	85.5 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	32 mg	31 mg
Eisen	0.9 mg	0.6 mg
Magnesium	19 mg	21 mg
Phosphor	75 mg	78 mg
Kalium	240 mg	430 mg
Natrium	30 mg	6 mg
Zink	1 mg	0.4 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	10 mg	146 mg
Folat	160 µg	47 µg

Sojasprossen, roh vs. Rosenkohl, roh: Nährwert-Vergleich

Sojasprossen, roh

Rosenkohl, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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