Vergleich

Broccoli, roh vs. Wirz, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 39 kcal bei Broccoli, roh, gegenüber 27 kcal bei Wirz, roh. Differenz: 12 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Broccoli, roh

Gemüse frisch100 g

Protein3.6 g 3.6 g

Fett0.6 g 0.6 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie39 kcal 39 kcal

Protein+1.6 g

Fett+0.5 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+12 kcal

Wirz, roh

Gemüse frisch100 g

Protein2 g 2 g

Fett0.1 g 0.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie27 kcal 27 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Broccoli, roh enthält 37 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Broccoli, roh enthält 35 mg mehr Phosphor je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Broccoli, roh enthält 100 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Broccoli, roh	Wirz, roh
Makronährstoffe
Energie	39 kcal	27 kcal
Protein	3.6 g	2 g
Fett	0.6 g	0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.2 g	0 g
davon mehrfach ungesättigte	0.3 g	0 g
davon Omega-3	0.1 g	0 g
Kohlenhydrate	3.2 g	3 g
davon Zucker	1.9 g	2.8 g
Ballaststoffe	3.2 g	3.1 g
Wasser	88.2 g	89 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	46 mg	44 mg
Eisen	0.9 mg	0.4 mg
Magnesium	21 mg	18 mg
Phosphor	80 mg	45 mg
Kalium	390 mg	290 mg
Natrium	12 mg	11 mg
Zink	0.5 mg	0.3 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	103 mg	66 mg
Folat	60 µg	51 µg

Broccoli, roh vs. Wirz, roh: Nährwert-Vergleich

Broccoli, roh

Wirz, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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