Vergleich

Rucola, roh vs. Broccoli, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 22 kcal bei Rucola, roh, gegenüber 39 kcal bei Broccoli, roh. Differenz: 17 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rucola, roh

Gemüse frisch100 g

Protein3.6 g 3.6 g

Fett0.4 g 0.4 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie22 kcal 22 kcal

Proteingleich

Fett−0.2 g

Vitamin Dgleich

Omega-3+0.1 g

Energie−17 kcal

Broccoli, roh

Gemüse frisch100 g

Protein3.6 g 3.6 g

Fett0.6 g 0.6 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie39 kcal 39 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Broccoli, roh enthält 47 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Rucola, roh enthält 144 mg mehr Calcium je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Rucola, roh enthält 32 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Rucola, roh	Broccoli, roh
Makronährstoffe
Energie	22 kcal	39 kcal
Protein	3.6 g	3.6 g
Fett	0.4 g	0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0.2 g
davon mehrfach ungesättigte	0.3 g	0.3 g
davon Omega-3	0.2 g	0.1 g
Kohlenhydrate	0.1 g	3.2 g
davon Zucker	0 g	1.9 g
Ballaststoffe	1.7 g	3.2 g
Wasser	92.4 g	88.2 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	190 mg	46 mg
Eisen	1.4 mg	0.9 mg
Magnesium	28 mg	21 mg
Phosphor	44 mg	80 mg
Kalium	350 mg	390 mg
Natrium	29 mg	12 mg
Zink	0.4 mg	0.5 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	56 mg	103 mg
Folat	93 µg	60 µg

Rucola, roh vs. Broccoli, roh: Nährwert-Vergleich

Rucola, roh

Broccoli, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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