Vergleich
Zimt vs. Ingwer, roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 317 kcal bei Zimt, gegenüber 33 kcal bei Ingwer, roh. Differenz: 284 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Zimt
Salz, Gewürze und Aromen100 g

Protein3.9 g
3.9 g
Fett3.2 g
3.2 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-3n. v.
n. v.
Energie317 kcal
317 kcal
Protein+2.8 g
Fett+2.1 g
Vitamin Dgleich
Omega-3n. v.
Energie+284 kcal
Ingwer, roh
Salz, Gewürze und Aromen100 g

Protein1.1 g
1.1 g
Fett1.1 g
1.1 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie33 kcal
33 kcal
Höchster Gehalt an Eisen
Zimt enthält 37.6 mg mehr Eisen je 100 g.
Höchster Gehalt an Calcium
Zimt enthält 1’219 mg mehr Calcium je 100 g.
Höchster Gehalt an Zucker
Zimt enthält 54.4 g mehr Zucker je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Zimt | Ingwer, roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 317 kcal | 33 kcal |
| Protein | 3.9 g | 1.1 g |
| Fett | 3.2 g | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 0.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.7 g | 0.1 g |
| davon Omega-3 | n. v. | 0 g |
| Kohlenhydrate | 56 g | 3.4 g |
| davon Zucker | 55.4 g | 1 g |
| Ballaststoffe | 24.4 g | 2.7 g |
| Wasser | 9 g | 90.9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 1’230 mg | 11 mg |
| Eisen | 38 mg | 0.4 mg |
| Magnesium | 56 mg | 26 mg |
| Phosphor | 61 mg | 26 mg |
| Kalium | 500 mg | 320 mg |
| Natrium | 26 mg | 6 mg |
| Zink | 2 mg | 0.2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | < 0,3 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | < 0,5 mg |
| Folat | 0 µg | 12 µg |
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