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Fruits

Figue, crue

Fruits frais 71 kcal / 100 g OSAV V7.1

Figue, crue apporte 71 kcal (301 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Fruits frais » (famille « Fruits ») de la base OSAV.

Figue, crue

L’essentiel pour 100 g

Protéines1,2 g 2%
Lipides0,5 g 1%
Glucides13,5 g 5%
Fibres alimentaires4,1 g 14%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie71 kcal (301 kJ)C4%
Protéines1,2 gA2%
Lipides0,5 gA1%
dont acides gras saturés0,1 gA1%
dont polyinsaturés0,2 gAn. d.
dont oméga-30 gCn. d.
Glucides13,5 gA5%
dont sucres12,2 gA14%
Fibres alimentaires4,1 gA14%
Eau80,2 gAn. d.
Alcool0 gEn. d.
Minéraux
Calcium57 mgA7%
Fer0,3 mgA2%
Magnésium22 mgA6%
Phosphore21 mgA3%
Potassium230 mgA12%
Sodium5 mgA0%
Zinc0,2 mgA2%
Vitamines
Vitamine D0 µgE0%
Vitamine B120 µgE0%
Vitamine C3 mgA3%
Folates25 µgA12%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines2%
Lipides1%
Glucides5%
Fibres alimentaires14%
Folates12%
Potassium12%
Calcium7%
Magnésium6%
Vitamine C3%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Grenade, crue− 0,2 g− 0,7 g− 10 kcal
vs Fruit (moyenne), cru+ 0,5 g+ 0,2 g+ 15 kcal
vs Mangue, crue+ 0,6 g− 0,1 g+ 3 kcal
vs Cassis, cru− 0,1 g− 0,4 g± 0 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de figue, crue ?
100 g de figue, crue apportent 71 kcal, soit 301 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de figue, crue ?
100 g apportent 1,2 g de protéines, soit 2 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de figue, crue ?
100 g contiennent 0,5 g de lipides, dont 0,1 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Figue, crue » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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