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Sucreries

Meringue (petite), avec nappage de chocolat

Biscuits 486 kcal / 100 g OSAV V7.1

Meringue (petite), avec nappage de chocolat apporte 486 kcal (2 040 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en lipides (19,4 g) et en glucides (71,5 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Biscuits » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.

Meringue (petite), avec nappage de chocolat

L’essentiel pour 100 g

Protéines5,2 g 10%
Lipides19,4 g 28%
Glucides71,5 g 28%
Fibres alimentaires2 g 7%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie486 kcal (2 040 kJ)C24%
Protéines5,2 gC10%
Lipides19,4 gC28%
dont acides gras saturés12,1 gC61%
dont polyinsaturés0,7 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides71,5 gC28%
dont sucres70,2 gC78%
Fibres alimentaires2 gC7%
Eau1 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium120 mgC15%
Fer2,1 mgC15%
Magnésium47 mgC13%
Phosphore130 mgC19%
Potassium450 mgC23%
Sodium110 mgC5%
Zinc1,1 mgC11%
Vitamines
Vitamine D0 µgC0%
Vitamine B120 µgC2%
Vitamine C1 mgC1%
Folates6 µgC3%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines10%
Lipides28%
Glucides28%
Fibres alimentaires7%
Potassium23%
Phosphore19%
Calcium15%
Fer15%
Magnésium13%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Petit-beurre− 3,5 g+ 7 g+ 55 kcal
vs Leckerli de Bâle− 2,3 g+ 11,5 g+ 74 kcal
vs Cookie au chocolat− 1,3 g− 6,5 g− 16 kcal
vs Amaretti (durs)− 3,6 g+ 6,4 g+ 22 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de meringue (petite), avec nappage de chocolat ?
100 g de meringue (petite), avec nappage de chocolat apportent 486 kcal, soit 2 040 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de meringue (petite), avec nappage de chocolat ?
100 g apportent 5,2 g de protéines, soit 10 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de meringue (petite), avec nappage de chocolat ?
100 g contiennent 19,4 g de lipides, dont 12,1 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Meringue (petite), avec nappage de chocolat » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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