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Sucreries

Sirop d'agave

Sucres et édulcorants 310 kcal / 100 g OSAV V7.1

Sirop d'agave apporte 310 kcal (1 310 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en glucides (76,2 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Sucres et édulcorants » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.

Sirop d'agave

L’essentiel pour 100 g

Protéines0,1 g 0%
Lipides0,5 g 1%
Glucides76,2 g 29%
Fibres alimentaires0,2 g 1%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie310 kcal (1 310 kJ)C16%
Protéines0,1 gE0%
Lipides0,5 gE1%
dont acides gras saturés0 gE0%
dont polyinsaturés0 gEn. d.
dont oméga-30 gCn. d.
Glucides76,2 gE29%
dont sucres68 gE76%
Fibres alimentaires0,2 gE1%
Eau22,9 gEn. d.
Alcool0 gEn. d.
Minéraux
Calcium1 mgE0%
Fer0,1 mgE1%
Magnésium1 mgE0%
Phosphore1 mgE0%
Potassium4 mgE0%
Sodium4 mgA0%
Zinc0 mgE0%
Vitamines
Vitamine Dn. d.n. d.
Vitamine B120 µgE0%
Vitamine C17 mgE17%
Folates30 µgE15%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines0%
Lipides1%
Glucides29%
Fibres alimentaires1%
Vitamine C17%
Folates15%
Fer1%
Magnésium0%
Potassium0%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Sucre, roux, complet+ 0,1 g+ 0,5 g− 80 kcal
vs Sucre de raisin+ 0,1 g+ 0,5 g− 89 kcal
vs Sucre, blanc+ 0,1 g+ 0,5 g− 90 kcal

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Dans la famille « Sucreries » : sélection par proximité nutritionnelle (méthode v1.0).

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de sirop d'agave ?
100 g de sirop d'agave apportent 310 kcal, soit 1 310 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de sirop d'agave ?
100 g apportent 0,1 g de protéines, soit 0 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de sirop d'agave ?
100 g contiennent 0,5 g de lipides, dont 0 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Sirop d'agave » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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