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Agar Agar vs Paprika (épice) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 160 kcal côté Agar Agar, contre 358 kcal côté Paprika (épice), soit un écart de 198 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Agar Agar

Gélifiants et liants100 g

Protéines2,4 g 2,4 g

Lipides0,2 g 0,2 g

Vitamine Dn. d. n. d.

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie160 kcal 160 kcal

Protéines−12,4 g

Lipides−12,8 g

Vitamine Dn. d.

Oméga-3n. d.

Énergie−198 kcal

Paprika (épice)

Sel, épices et arômes100 g

Protéines14,8 g 14,8 g

Lipides13 g 13 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie358 kcal 358 kcal

Teneur en fer la plus élevée

Paprika (épice) contient 19,5 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Paprika (épice) contient 2 288 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en fibres alimentaires la plus élevée

Agar Agar contient 53,2 g de fibres alimentaires de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Agar Agar	Paprika (épice)
Macronutriments
Énergie	160 kcal	358 kcal
Protéines	2,4 g	14,8 g
Lipides	0,2 g	13 g
dont acides gras saturés	n. d.	2,1 g
dont polyinsaturés	n. d.	8,4 g
dont oméga-3	n. d.	n. d.
Glucides	0 g	34,9 g
dont sucres	n. d.	33,2 g
Fibres alimentaires	74,1 g	20,9 g
Eau	20,5 g	9,3 g
Alcool	n. d.	0 g
Minéraux
Calcium	660 mg	180 mg
Fer	4,5 mg	24 mg
Magnésium	100 mg	190 mg
Phosphore	34 mg	350 mg
Potassium	52 mg	2 340 mg
Sodium	130 mg	34 mg
Zinc	1,5 mg	4,1 mg
Vitamines
Vitamine D	n. d.	0 µg
Vitamine B12	n. d.	0 µg
Vitamine C	n. d.	0 mg
Folates	n. d.	0 µg

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Agar Agar

Paprika (épice)

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