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Paprika (épice) vs Vinaigre : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 358 kcal côté Paprika (épice), contre 21 kcal côté Vinaigre, soit un écart de 337 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Paprika (épice)

Sel, épices et arômes100 g
Paprika (épice)
Protéines14,8 g 14,8 g
Lipides13 g 13 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-3n. d. n. d.
Énergie358 kcal 358 kcal
Vitamine Dégalité
Oméga-3n. d.

Vinaigre

Sel, épices et arômes100 g
Vinaigre
Protéines0,1 g 0,1 g
Lipides0 g 0 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-3n. d. n. d.
Énergie21 kcal 21 kcal
Teneur en fer la plus élevée

Paprika (épice) contient 23,8 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Paprika (épice) contient 2 305 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en sucres la plus élevée

Paprika (épice) contient 32,9 g de sucres de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gPaprika (épice)Vinaigre
Macronutriments
Énergie358 kcal21 kcal
Protéines14,8 g0,1 g
Lipides13 g0 g
dont acides gras saturés2,1 g0 g
dont polyinsaturés8,4 g0 g
dont oméga-3n. d.n. d.
Glucides34,9 g0,7 g
dont sucres33,2 g0,3 g
Fibres alimentaires20,9 g0 g
Eau9,3 g92,9 g
Alcool0 g0,1 g
Minéraux
Calcium180 mg7 mg
Fer24 mg0,2 mg
Magnésium190 mg8 mg
Phosphore350 mg12 mg
Potassium2 340 mg35 mg
Sodium34 mg8 mg
Zinc4,1 mg0,2 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C0 mg0 mg
Folates0 µg0 µg