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Vinaigre vs Sel, de mer, standard, blanc, sans adjonction d'iode et fluor : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 21 kcal côté Vinaigre, contre 0 kcal côté Sel, de mer, standard, blanc, sans adjonction d'iode et fluor, soit un écart de 21 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Vinaigre

Sel, épices et arômes100 g

Protéines0,1 g 0,1 g

Lipides0 g 0 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie21 kcal 21 kcal

Protéines+0,1 g

Lipideségalité

Vitamine Dégalité

Oméga-3n. d.

Énergie+21 kcal

Sel, de mer, standard, blanc, sans adjonction d'iode et fluor

Sel, épices et arômes100 g

Protéines0 g 0 g

Lipides0 g 0 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie0 kcal 0 kcal

Teneur en sodium la plus élevée

Sel, de mer, standard, blanc, sans adjonction d'iode et fluor contient 39 692 mg de sodium de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Sel, de mer, standard, blanc, sans adjonction d'iode et fluor contient 29 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en énergie la plus élevée

Vinaigre contient 21 kcal d’énergie de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Vinaigre	Sel, de mer, standard, blanc, sans adjonction d'iode et fluor
Macronutriments
Énergie	21 kcal	0 kcal
Protéines	0,1 g	0 g
Lipides	0 g	0 g
dont acides gras saturés	0 g	0 g
dont polyinsaturés	0 g	0 g
dont oméga-3	n. d.	0 g
Glucides	0,7 g	0 g
dont sucres	0,3 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	92,9 g	0,3 g
Alcool	0,1 g	0 g
Minéraux
Calcium	7 mg	30 mg
Fer	0,2 mg	traces
Magnésium	8 mg	37 mg
Phosphore	12 mg	traces
Potassium	35 mg	17 mg
Sodium	8 mg	39 700 mg
Zinc	0,2 mg	0 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	n. d.
Folates	0 µg	0 µg

Vinaigre vs Sel, de mer, standard, blanc, sans adjonction d'iode et fluor : comparaison nutritionnelle

Vinaigre

Sel, de mer, standard, blanc, sans adjonction d'iode et fluor

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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