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Crème à café UHT vs Demi-crème, pasteurisée : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 161 kcal côté Crème à café UHT, contre 274 kcal côté Demi-crème, pasteurisée, soit un écart de 113 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Crème à café UHT

Crème100 g
Crème à café UHT
Protéines2,6 g 2,6 g
Lipides15 g 15 g
Vitamine D0,3 µg 0,3 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie161 kcal 161 kcal
Protéines2,3 g 2,3 g
Lipides27,9 g 27,9 g
Vitamine D0,4 µg 0,4 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie274 kcal 274 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Demi-crème, pasteurisée contient 7,7 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Demi-crème, pasteurisée contient 12,9 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Crème à café UHT contient 0,2 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gCrème à café UHTDemi-crème, pasteurisée
Macronutriments
Énergie161 kcal274 kcal
Protéines2,6 g2,3 g
Lipides15 g27,9 g
dont acides gras saturés9 g16,7 g
dont polyinsaturés0,7 g1,3 g
dont oméga-30,1 g0,2 g
Glucides3,8 g3,3 g
dont sucres3,8 g3,3 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau77,5 g65,8 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium96 mg78 mg
Fer0 mg0 mg
Magnésium8 mg7 mg
Phosphore91 mg64 mg
Potassium140 mg130 mg
Sodium77 mg35 mg
Zinc0,3 mg0,2 mg
Vitamines
Vitamine D0,3 µg0,4 µg
Vitamine B120,5 µg0,3 µg
Vitamine C1 mg1 mg
Folates3 µg7 µg