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Demi-crème, UHT vs Lait de coco : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 251 kcal côté Demi-crème, UHT, contre 214 kcal côté Lait de coco, soit un écart de 37 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Demi-crème, UHT

Crème100 g
Demi-crème, UHT
Protéines2,5 g 2,5 g
Lipides25,1 g 25,1 g
Vitamine D0,4 µg 0,4 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie251 kcal 251 kcal

Lait de coco

Crème100 g
Lait de coco
Protéines2,4 g 2,4 g
Lipides21,3 g 21,3 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie214 kcal 214 kcal
Teneur en fer la plus élevée

Lait de coco contient 3,3 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Lait de coco contient 3,8 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Demi-crème, UHT contient 0,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gDemi-crème, UHTLait de coco
Macronutriments
Énergie251 kcal214 kcal
Protéines2,5 g2,4 g
Lipides25,1 g21,3 g
dont acides gras saturés15,1 g18,9 g
dont polyinsaturés1,2 g0,2 g
dont oméga-30,2 g0 g
Glucides3,7 g3,1 g
dont sucres3,7 g1,7 g
Fibres alimentaires0 g0,1 g
Eau67,8 g72,9 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium91 mg18 mg
Fer0 mg3,3 mg
Magnésium9 mg46 mg
Phosphore74 mg96 mg
Potassium140 mg220 mg
Sodium34 mg13 mg
Zinc0,3 mg0,6 mg
Vitamines
Vitamine D0,4 µg0 µg
Vitamine B120,3 µg0 µg
Vitamine C0 mg1 mg
Folates3 µg14 µg