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Lait de coco vs Crème (en moyenne) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 214 kcal côté Lait de coco, contre 279 kcal côté Crème (en moyenne), soit un écart de 65 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Lait de coco

Crème100 g
Lait de coco
Protéines2,4 g 2,4 g
Lipides21,3 g 21,3 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie214 kcal 214 kcal

Crème (en moyenne)

Crème100 g
Crème (en moyenne)
Protéines2,2 g 2,2 g
Lipides28,6 g 28,6 g
Vitamine D0,4 µg 0,4 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie279 kcal 279 kcal
Teneur en fer la plus élevée

Lait de coco contient 3,3 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Crème (en moyenne) contient 0,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Crème (en moyenne) contient 7,3 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gLait de cocoCrème (en moyenne)
Macronutriments
Énergie214 kcal279 kcal
Protéines2,4 g2,2 g
Lipides21,3 g28,6 g
dont acides gras saturés18,9 g17,1 g
dont polyinsaturés0,2 g1,3 g
dont oméga-30 g0,2 g
Glucides3,1 g3,3 g
dont sucres1,7 g3,3 g
Fibres alimentaires0,1 g0 g
Eau72,9 g65,8 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium18 mg80 mg
Fer3,3 mg0 mg
Magnésium46 mg7 mg
Phosphore96 mg74 mg
Potassium220 mg120 mg
Sodium13 mg42 mg
Zinc0,6 mg0,2 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0,4 µg
Vitamine B120 µg0,3 µg
Vitamine C1 mg1 mg
Folates14 µg5 µg