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Sauce à salade "huile-vinaigre", faite maison (avec huile de colza) vs Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 287 kcal côté Sauce à salade "huile-vinaigre", faite maison (avec huile de colza), contre 377 kcal côté Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza), soit un écart de 90 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines0,7 g 0,7 g
Lipides30,2 g 30,2 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-32,6 g 2,6 g
Énergie287 kcal 287 kcal
Protéines0,9 g 0,9 g
Lipides40,8 g 40,8 g
Vitamine D0,2 µg 0,2 µg
Oméga-33,1 g 3,1 g
Énergie377 kcal 377 kcal
Teneur en lipides la plus élevée

Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza) contient 10,6 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en polyinsaturés la plus élevée

Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza) contient 6 g de polyinsaturés de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza) contient 0,1 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gSauce à salade "huile-vinaigre", faite maison (avec huile de colza)Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza)
Macronutriments
Énergie287 kcal377 kcal
Protéines0,7 g0,9 g
Lipides30,2 g40,8 g
dont acides gras saturés2,1 g3,4 g
dont polyinsaturés8,5 g14,5 g
dont oméga-32,6 g3,1 g
Glucides2,5 g1,3 g
dont sucres1,8 g0,6 g
Fibres alimentaires0,9 g0,4 g
Eau65,6 g56,6 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium14 mg15 mg
Fer0,2 mg0,3 mg
Magnésium9 mg11 mg
Phosphore23 mg25 mg
Potassium68 mg37 mg
Sodium240 mg510 mg
Zinc0,2 mg0,2 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0,2 µg
Vitamine B120 µg0,1 µg
Vitamine C2 mg0 mg
Folates11 µg6 µg