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Vinaigrette (avec huile de colza) vs Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 232 kcal côté Vinaigrette (avec huile de colza), contre 377 kcal côté Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza), soit un écart de 145 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Vinaigrette (avec huile de colza)
Sauces à salade100 g
Protéines4,2 g
4,2 g
Lipides22,9 g
22,9 g
Vitamine D0,8 µg
0,8 µg
Oméga-31,7 g
1,7 g
Énergie232 kcal
232 kcal
Protéines+3,3 g
Lipides−17,9 g
Vitamine D+0,6 µg
Oméga-3−1,4 g
Énergie−145 kcal
Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza)
Sauces à salade100 g
Protéines0,9 g
0,9 g
Lipides40,8 g
40,8 g
Vitamine D0,2 µg
0,2 µg
Oméga-33,1 g
3,1 g
Énergie377 kcal
377 kcal
Teneur en lipides la plus élevée
Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza) contient 17,9 g de lipides de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Vinaigrette (avec huile de colza) contient 0,6 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Teneur en polyinsaturés la plus élevée
Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza) contient 8,4 g de polyinsaturés de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Vinaigrette (avec huile de colza) | Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 232 kcal | 377 kcal |
| Protéines | 4,2 g | 0,9 g |
| Lipides | 22,9 g | 40,8 g |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 3,4 g |
| dont polyinsaturés | 6,1 g | 14,5 g |
| dont oméga-3 | 1,7 g | 3,1 g |
| Glucides | 1,8 g | 1,3 g |
| dont sucres | 1,3 g | 0,6 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 0,4 g |
| Eau | 70,5 g | 56,6 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 20 mg | 15 mg |
| Fer | 0,7 mg | 0,3 mg |
| Magnésium | 8 mg | 11 mg |
| Phosphore | 62 mg | 25 mg |
| Potassium | 90 mg | 37 mg |
| Sodium | 120 mg | 510 mg |
| Zinc | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,8 µg | 0,2 µg |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 0,1 µg |
| Vitamine C | 2 mg | 0 mg |
| Folates | 23 µg | 6 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Vinaigrette
- Fiche complète : Sauce à salade française
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