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Vinaigrette (avec huile de colza) vs Sauce à salade, française : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 232 kcal côté Vinaigrette (avec huile de colza), contre 360 kcal côté Sauce à salade, française, soit un écart de 128 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Vinaigrette (avec huile de colza)
Sauces à salade100 g
Protéines4,2 g
4,2 g
Lipides22,9 g
22,9 g
Vitamine D0,8 µg
0,8 µg
Oméga-31,7 g
1,7 g
Énergie232 kcal
232 kcal
Protéines+2,8 g
Lipides−14,5 g
Vitamine D+0,5 µg
Oméga-3+1,2 g
Énergie−128 kcal
Sauce à salade, française
Sauces à salade100 g
Protéines1,4 g
1,4 g
Lipides37,4 g
37,4 g
Vitamine D0,3 µg
0,3 µg
Oméga-30,5 g
0,5 g
Énergie360 kcal
360 kcal
Teneur en lipides la plus élevée
Sauce à salade, française contient 14,5 g de lipides de plus pour 100 g.
Teneur en polyinsaturés la plus élevée
Sauce à salade, française contient 12,7 g de polyinsaturés de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Vinaigrette (avec huile de colza) contient 0,5 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Vinaigrette (avec huile de colza) | Sauce à salade, française |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 232 kcal | 360 kcal |
| Protéines | 4,2 g | 1,4 g |
| Lipides | 22,9 g | 37,4 g |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 4,2 g |
| dont polyinsaturés | 6,1 g | 18,8 g |
| dont oméga-3 | 1,7 g | 0,5 g |
| Glucides | 1,8 g | 4,5 g |
| dont sucres | 1,3 g | 4,3 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 0,3 g |
| Eau | 70,5 g | 56,4 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 20 mg | 18 mg |
| Fer | 0,7 mg | 0,5 mg |
| Magnésium | 8 mg | 7 mg |
| Phosphore | 62 mg | 46 mg |
| Potassium | 90 mg | 27 mg |
| Sodium | 120 mg | 810 mg |
| Zinc | 0,4 mg | 0,3 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,8 µg | 0,3 µg |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 0,2 µg |
| Vitamine C | 2 mg | 0 mg |
| Folates | 23 µg | 7 µg |
Poursuivre la comparaison
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