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Sauce à salade au yogourt, faite maison vs Vinaigrette (avec huile de colza) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 283 kcal côté Sauce à salade au yogourt, faite maison, contre 232 kcal côté Vinaigrette (avec huile de colza), soit un écart de 51 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines2,2 g 2,2 g
Lipides26,9 g 26,9 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-31,1 g 1,1 g
Énergie283 kcal 283 kcal

Vinaigrette (avec huile de colza)

Sauces à salade100 g
Vinaigrette (avec huile de colza)
Protéines4,2 g 4,2 g
Lipides22,9 g 22,9 g
Vitamine D0,8 µg 0,8 µg
Oméga-31,7 g 1,7 g
Énergie232 kcal 232 kcal
Teneur en vitamine D la plus élevée

Vinaigrette (avec huile de colza) contient 0,7 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Vinaigrette (avec huile de colza) contient 17 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en sucres la plus élevée

Sauce à salade au yogourt, faite maison contient 6,6 g de sucres de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gSauce à salade au yogourt, faite maisonVinaigrette (avec huile de colza)
Macronutriments
Énergie283 kcal232 kcal
Protéines2,2 g4,2 g
Lipides26,9 g22,9 g
dont acides gras saturés3,4 g2,2 g
dont polyinsaturés10,6 g6,1 g
dont oméga-31,1 g1,7 g
Glucides7,9 g1,8 g
dont sucres7,9 g1,3 g
Fibres alimentaires0 g0,5 g
Eau62,9 g70,5 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium76 mg20 mg
Fer0,1 mg0,7 mg
Magnésium8 mg8 mg
Phosphore63 mg62 mg
Potassium110 mg90 mg
Sodium300 mg120 mg
Zinc0,3 mg0,4 mg
Vitamines
Vitamine D0,1 µg0,8 µg
Vitamine B120,2 µg0,3 µg
Vitamine C6 mg2 mg
Folates6 µg23 µg