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Sauce à salade, française vs Sauce à salade italienne, faite maison (avec huile d'olive) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 360 kcal côté Sauce à salade, française, contre 421 kcal côté Sauce à salade italienne, faite maison (avec huile d'olive), soit un écart de 61 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Sauce à salade, française

Sauces à salade100 g

Protéines1,4 g 1,4 g

Lipides37,4 g 37,4 g

Vitamine D0,3 µg 0,3 µg

Oméga-30,5 g 0,5 g

Énergie360 kcal 360 kcal

Protéines+1,1 g

Lipides−8,7 g

Vitamine D+0,3 µg

Oméga-3+0,2 g

Énergie−61 kcal

Sauce à salade italienne, faite maison (avec huile d'olive)

Sauces à salade100 g

Protéines0,3 g 0,3 g

Lipides46,1 g 46,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie421 kcal 421 kcal

Teneur en polyinsaturés la plus élevée

Sauce à salade, française contient 15,4 g de polyinsaturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Sauce à salade italienne, faite maison (avec huile d'olive) contient 8,7 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Sauce à salade, française contient 0,2 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Sauce à salade, française	Sauce à salade italienne, faite maison (avec huile d'olive)
Macronutriments
Énergie	360 kcal	421 kcal
Protéines	1,4 g	0,3 g
Lipides	37,4 g	46,1 g
dont acides gras saturés	4,2 g	5,5 g
dont polyinsaturés	18,8 g	3,4 g
dont oméga-3	0,5 g	0,3 g
Glucides	4,5 g	1 g
dont sucres	4,3 g	0,2 g
Fibres alimentaires	0,3 g	0,2 g
Eau	56,4 g	52,4 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	18 mg	4 mg
Fer	0,5 mg	0,2 mg
Magnésium	7 mg	5 mg
Phosphore	46 mg	12 mg
Potassium	27 mg	39 mg
Sodium	810 mg	270 mg
Zinc	0,3 mg	0,1 mg
Vitamines
Vitamine D	0,3 µg	0 µg
Vitamine B12	0,2 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	1 mg
Folates	7 µg	1 µg

Sauce à salade, française vs Sauce à salade italienne, faite maison (avec huile d'olive) : comparaison nutritionnelle

Sauce à salade, française

Sauce à salade italienne, faite maison (avec huile d'olive)

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