Confronto
Salsa per insalata, francese vs Salsa per insalata italiana, fatta in casa (con olio d'oliva): confronto nutrizionale
Per 100 g: 360 kcal per Salsa per insalata, francese, contro 421 kcal per Salsa per insalata italiana, fatta in casa (con olio d'oliva). Differenza: 61 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Salsa per insalata, francese
Salse per insalate100 g

Proteine1,4 g
1,4 g
Grassi37,4 g
37,4 g
Vitamina D0,3 µg
0,3 µg
Omega-30,5 g
0,5 g
Energia360 kcal
360 kcal
Proteine+1,1 g
Grassi−8,7 g
Vitamina D+0,3 µg
Omega-3+0,2 g
Energia−61 kcal
Salsa per insalata italiana, fatta in casa (con olio d'oliva)
Salse per insalate100 g

Proteine0,3 g
0,3 g
Grassi46,1 g
46,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,3 g
0,3 g
Energia421 kcal
421 kcal
Contenuto di polinsaturi più alto
Salsa per insalata, francese contiene 15,4 g di polinsaturi in più per 100 g.
Contenuto di grassi più alto
Salsa per insalata italiana, fatta in casa (con olio d'oliva) contiene 8,7 g di grassi in più per 100 g.
Contenuto di vitamina B12 più alto
Salsa per insalata, francese contiene 0,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Salsa per insalata, francese | Salsa per insalata italiana, fatta in casa (con olio d'oliva) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 360 kcal | 421 kcal |
| Proteine | 1,4 g | 0,3 g |
| Grassi | 37,4 g | 46,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,2 g | 5,5 g |
| di cui polinsaturi | 18,8 g | 3,4 g |
| di cui omega-3 | 0,5 g | 0,3 g |
| Carboidrati | 4,5 g | 1 g |
| di cui zuccheri | 4,3 g | 0,2 g |
| Fibre alimentari | 0,3 g | 0,2 g |
| Acqua | 56,4 g | 52,4 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 18 mg | 4 mg |
| Ferro | 0,5 mg | 0,2 mg |
| Magnesio | 7 mg | 5 mg |
| Fosforo | 46 mg | 12 mg |
| Potassio | 27 mg | 39 mg |
| Sodio | 810 mg | 270 mg |
| Zinco | 0,3 mg | 0,1 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,3 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 1 mg |
| Folati | 7 µg | 1 µg |
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