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Confronto

Salsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza) vs Salsa per insalata francese, fatta in casa (con olio di colza): confronto nutrizionale

Per 100 g: 287 kcal per Salsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza), contro 377 kcal per Salsa per insalata francese, fatta in casa (con olio di colza). Differenza: 90 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine0,7 g 0,7 g
Grassi30,2 g 30,2 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-32,6 g 2,6 g
Energia287 kcal 287 kcal
Proteine0,9 g 0,9 g
Grassi40,8 g 40,8 g
Vitamina D0,2 µg 0,2 µg
Omega-33,1 g 3,1 g
Energia377 kcal 377 kcal
Contenuto di grassi più alto

Salsa per insalata francese, fatta in casa (con olio di colza) contiene 10,6 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di polinsaturi più alto

Salsa per insalata francese, fatta in casa (con olio di colza) contiene 6 g di polinsaturi in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Salsa per insalata francese, fatta in casa (con olio di colza) contiene 0,1 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gSalsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza)Salsa per insalata francese, fatta in casa (con olio di colza)
Macronutrienti
Energia287 kcal377 kcal
Proteine0,7 g0,9 g
Grassi30,2 g40,8 g
di cui acidi grassi saturi2,1 g3,4 g
di cui polinsaturi8,5 g14,5 g
di cui omega-32,6 g3,1 g
Carboidrati2,5 g1,3 g
di cui zuccheri1,8 g0,6 g
Fibre alimentari0,9 g0,4 g
Acqua65,6 g56,6 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio14 mg15 mg
Ferro0,2 mg0,3 mg
Magnesio9 mg11 mg
Fosforo23 mg25 mg
Potassio68 mg37 mg
Sodio240 mg510 mg
Zinco0,2 mg0,2 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0,2 µg
Vitamina B120 µg0,1 µg
Vitamina C2 mg0 mg
Folati11 µg6 µg