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Confronto

Salsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza) vs Vinaigrette (con olio di colza): confronto nutrizionale

Per 100 g: 287 kcal per Salsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza), contro 232 kcal per Vinaigrette (con olio di colza). Differenza: 55 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine0,7 g 0,7 g
Grassi30,2 g 30,2 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-32,6 g 2,6 g
Energia287 kcal 287 kcal

Vinaigrette (con olio di colza)

Salse per insalate100 g
Vinaigrette (con olio di colza)
Proteine4,2 g 4,2 g
Grassi22,9 g 22,9 g
Vitamina D0,8 µg 0,8 µg
Omega-31,7 g 1,7 g
Energia232 kcal 232 kcal
Contenuto di vitamina D più alto

Vinaigrette (con olio di colza) contiene 0,8 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Vinaigrette (con olio di colza) contiene 0,3 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Salsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza) contiene 7,3 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gSalsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza)Vinaigrette (con olio di colza)
Macronutrienti
Energia287 kcal232 kcal
Proteine0,7 g4,2 g
Grassi30,2 g22,9 g
di cui acidi grassi saturi2,1 g2,2 g
di cui polinsaturi8,5 g6,1 g
di cui omega-32,6 g1,7 g
Carboidrati2,5 g1,8 g
di cui zuccheri1,8 g1,3 g
Fibre alimentari0,9 g0,5 g
Acqua65,6 g70,5 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio14 mg20 mg
Ferro0,2 mg0,7 mg
Magnesio9 mg8 mg
Fosforo23 mg62 mg
Potassio68 mg90 mg
Sodio240 mg120 mg
Zinco0,2 mg0,4 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0,8 µg
Vitamina B120 µg0,3 µg
Vitamina C2 mg2 mg
Folati11 µg23 µg