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Confronto

Salsa per insalata italiana, fatta in casa (con olio d'oliva) vs Salsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza): confronto nutrizionale

Per 100 g: 421 kcal per Salsa per insalata italiana, fatta in casa (con olio d'oliva), contro 287 kcal per Salsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza). Differenza: 134 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine0,3 g 0,3 g
Grassi46,1 g 46,1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,3 g 0,3 g
Energia421 kcal 421 kcal
Vitamina Dpari
Proteine0,7 g 0,7 g
Grassi30,2 g 30,2 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-32,6 g 2,6 g
Energia287 kcal 287 kcal
Contenuto di grassi più alto

Salsa per insalata italiana, fatta in casa (con olio d'oliva) contiene 15,9 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Salsa per insalata italiana, fatta in casa (con olio d'oliva) contiene 3,4 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Salsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza) contiene 10 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gSalsa per insalata italiana, fatta in casa (con olio d'oliva)Salsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza)
Macronutrienti
Energia421 kcal287 kcal
Proteine0,3 g0,7 g
Grassi46,1 g30,2 g
di cui acidi grassi saturi5,5 g2,1 g
di cui polinsaturi3,4 g8,5 g
di cui omega-30,3 g2,6 g
Carboidrati1 g2,5 g
di cui zuccheri0,2 g1,8 g
Fibre alimentari0,2 g0,9 g
Acqua52,4 g65,6 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio4 mg14 mg
Ferro0,2 mg0,2 mg
Magnesio5 mg9 mg
Fosforo12 mg23 mg
Potassio39 mg68 mg
Sodio270 mg240 mg
Zinco0,1 mg0,2 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C1 mg2 mg
Folati1 µg11 µg

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