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Croissant au beurre, à la farine blanche vs Pain de mie au beurre : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 432 kcal côté Croissant au beurre, à la farine blanche, contre 316 kcal côté Pain de mie au beurre, soit un écart de 116 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Croissant au beurre, à la farine blanche

Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines8,7 g 8,7 g

Lipides24,2 g 24,2 g

Vitamine D0,5 µg 0,5 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie432 kcal 432 kcal

Protéines−0,2 g

Lipides+13,8 g

Vitamine D+0,3 µg

Oméga-3+0,1 g

Énergie+116 kcal

Pain de mie au beurre

Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines8,9 g 8,9 g

Lipides10,4 g 10,4 g

Vitamine D0,2 µg 0,2 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie316 kcal 316 kcal

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Croissant au beurre, à la farine blanche contient 8,2 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Croissant au beurre, à la farine blanche contient 13,8 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Croissant au beurre, à la farine blanche contient 0,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Croissant au beurre, à la farine blanche	Pain de mie au beurre
Macronutriments
Énergie	432 kcal	316 kcal
Protéines	8,7 g	8,9 g
Lipides	24,2 g	10,4 g
dont acides gras saturés	14,1 g	5,9 g
dont polyinsaturés	1,5 g	0,9 g
dont oméga-3	0,2 g	0,1 g
Glucides	43,5 g	45,7 g
dont sucres	3,3 g	2,7 g
Fibres alimentaires	2,6 g	2,2 g
Eau	21,6 g	33,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	52 mg	46 mg
Fer	1 mg	0,5 mg
Magnésium	25 mg	14 mg
Phosphore	120 mg	88 mg
Potassium	170 mg	180 mg
Sodium	490 mg	540 mg
Zinc	0,9 mg	0,6 mg
Vitamines
Vitamine D	0,5 µg	0,2 µg
Vitamine B12	0,1 µg	0,1 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	22 µg	22 µg

Croissant au beurre, à la farine blanche vs Pain de mie au beurre : comparaison nutritionnelle

Croissant au beurre, à la farine blanche

Pain de mie au beurre

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