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Dulce de Leche vs Confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 295 kcal côté Dulce de Leche, contre 136 kcal côté Confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée, soit un écart de 159 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Dulce de Leche
Confitures et produits à tartiner sucrés100 g
Protéines5,7 g
5,7 g
Lipides7,3 g
7,3 g
Vitamine D0,1 µg
0,1 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie295 kcal
295 kcal
Protéines+5,2 g
Lipides+6,8 g
Vitamine D+0,1 µg
Oméga-3n. d.
Énergie+159 kcal
Confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée
Confitures et produits à tartiner sucrés100 g
Protéines0,5 g
0,5 g
Lipides0,5 g
0,5 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-3n. d.
n. d.
Énergie136 kcal
136 kcal
Teneur en calcium la plus élevée
Dulce de Leche contient 201 mg de calcium de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine C la plus élevée
Confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée contient 25 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Dulce de Leche contient 4,5 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Dulce de Leche | Confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 295 kcal | 136 kcal |
| Protéines | 5,7 g | 0,5 g |
| Lipides | 7,3 g | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | traces |
| dont polyinsaturés | 0,3 g | traces |
| dont oméga-3 | 0,1 g | n. d. |
| Glucides | 51,6 g | 31,9 g |
| dont sucres | 51,6 g | 31,9 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0,8 g |
| Eau | 35,1 g | 65,3 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 220 mg | 19 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,4 mg |
| Magnésium | 18 mg | 1 mg |
| Phosphore | 160 mg | 15 mg |
| Potassium | 280 mg | 120 mg |
| Sodium | 69 mg | 20 mg |
| Zinc | 0,7 mg | traces |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 1 mg | 26 mg |
| Folates | 5 µg | traces |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Dulce de Leche
- Fiche complète : Confiture, édulcorée
- Confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée ou Pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat : le comparatif
- Confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée ou Mélasse, sirop de mélasse : le comparatif
- Glace à l'eau ou Confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée : le comparatif
- Dulce de Leche ou Mélasse, sirop de mélasse : le comparatif
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