Sucreries

Confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée

Confitures et produits à tartiner sucrés 136 kcal / 100 g OSAV V7.1

Confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée apporte 136 kcal (576 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en vitamine C (26 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Confitures et produits à tartiner sucrés » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g

Protéines0,5 g 1%

Lipides0,5 g 1%

Glucides31,9 g 12%

Fibres alimentaires0,8 g 3%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g

Nutriment	Valeur	% VNR*
Macronutriments
Énergie	136 kcal (576 kJ)C	7%
Protéines	0,5 gA	1%
Lipides	0,5 gA	1%
dont acides gras saturés	traces gA	n. d.
dont polyinsaturés	traces gA	n. d.
dont oméga-3	n. d.	n. d.
Glucides	31,9 gA	12%
dont sucres	31,9 gA	35%
Fibres alimentaires	0,8 gA	3%
Eau	65,3 gA	n. d.
Alcool	0 gA	n. d.
Minéraux
Calcium	19 mgA	2%
Fer	0,4 mgA	3%
Magnésium	1 mgA	0%
Phosphore	15 mgA	2%
Potassium	120 mgA	6%
Sodium	20 mgA	1%
Zinc	traces mgA	n. d.
Vitamines
Vitamine D	0 µgA	0%
Vitamine B12	0 µgA	0%
Vitamine C	26 mgA	26%
Folates	traces µgA	n. d.

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines1%

Lipides1%

Glucides12%

Fibres alimentaires3%

Vitamine C26%

Potassium6%

Fer3%

Calcium2%

Phosphore2%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Comparaison	Protéines	Lipides	Énergie
vs Miel (miel de fleurs)	+ 0,1 g	+ 0,5 g	− 170 kcal
vs Mélasse, sirop de mélasse	− 0,7 g	+ 0,5 g	− 138 kcal
vs Pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat	− 5,5 g	− 32,3 g	− 413 kcal
vs Glace à l'eau	+ 0,5 g	+ 0,5 g	+ 48 kcal
vs Confiture	± 0 g	± 0 g	− 110 kcal

Aliments similaires

Dans la famille « Sucreries » : sélection par proximité nutritionnelle (méthode v1.0).

Cookie au chocolat502 kcal

Coquin (sablés à la confiture)499 kcal

Miel (miel de fleurs)306 kcal

Mélasse, sirop de mélasse274 kcal

Pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat549 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée ?

100 g de confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée apportent 136 kcal, soit 576 kJ (donnée OSAV V7.1).

Combien de protéines dans 100 g de confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée ?

100 g apportent 0,5 g de protéines, soit 1 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).

Quelle est la teneur en lipides de 100 g de confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée ?

100 g contiennent 0,5 g de lipides, dont 0 g d’acides gras saturés.

D’où proviennent ces valeurs ?

De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).

À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?

Au libellé officiel « Confiture, avec valeur énergétique réduite, édulcorée » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

Estimez vos besoins énergétiques journaliers, puis situez chaque portion par rapport à eux. Calcul local, sans inscription.

Calculer mes besoins