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Fève de soja, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) vs Lentille, entière, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 157 kcal côté Fève de soja, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel), contre 111 kcal côté Lentille, entière, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel), soit un écart de 46 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Fève de soja, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel)
Légumineuses100 g
Protéines15 g
15 g
Lipides7,3 g
7,3 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,5 g
0,5 g
Énergie157 kcal
157 kcal
Protéines+6,2 g
Lipides+6,8 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3+0,4 g
Énergie+46 kcal
Lentille, entière, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel)
Légumineuses100 g
Protéines8,8 g
8,8 g
Lipides0,5 g
0,5 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie111 kcal
111 kcal
Teneur en potassium la plus élevée
Fève de soja, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 300 mg de potassium de plus pour 100 g.
Teneur en protéines la plus élevée
Fève de soja, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 6,2 g de protéines de plus pour 100 g.
Teneur en magnésium la plus élevée
Fève de soja, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 44 mg de magnésium de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Fève de soja, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) | Lentille, entière, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 157 kcal | 111 kcal |
| Protéines | 15 g | 8,8 g |
| Lipides | 7,3 g | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 1 g | 0,1 g |
| dont polyinsaturés | 4,3 g | 0,2 g |
| dont oméga-3 | 0,5 g | 0,1 g |
| Glucides | 3,3 g | 13,5 g |
| dont sucres | 2,6 g | 0,4 g |
| Fibres alimentaires | 8,8 g | 8,5 g |
| Eau | 66,9 g | 68,7 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 72 mg | 22 mg |
| Fer | 2,2 mg | 2,5 mg |
| Magnésium | 75 mg | 31 mg |
| Phosphore | 200 mg | 130 mg |
| Potassium | 540 mg | 240 mg |
| Sodium | 2 mg | 1 mg |
| Zinc | 1,5 mg | 1,2 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 8 mg | 2 mg |
| Folates | 50 µg | 28 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Fève de soja, cuite
- Fiche complète : Lentille, entière, cuite
- Lentille, entière, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) ou Lentille, décortiquée, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) : le comparatif
- Lentille, entière, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) ou Pois, grain mature, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel) : le comparatif
- Fève de soja, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) ou Pois chiche, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel) : le comparatif
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- Fève de soja, cuite (sans adjonction de graisse ni de sel) ou Haricot commun (tout type), grain mature, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel) : le comparatif
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