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Haricot (vert), à la vapeur (sans adjonction de sel) vs Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 33 kcal côté Haricot (vert), à la vapeur (sans adjonction de sel), contre 32 kcal côté Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel), soit un écart de 1 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Haricot (vert), à la vapeur (sans adjonction de sel)
Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Protéines2 g
2 g
Lipides0,2 g
0,2 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie33 kcal
33 kcal
Protéines+0,6 g
Lipides−0,1 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie+1 kcal
Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel)
Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Protéines1,4 g
1,4 g
Lipides0,3 g
0,3 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie32 kcal
32 kcal
Teneur en potassium la plus élevée
Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) contient 170 mg de potassium de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Haricot (vert), à la vapeur (sans adjonction de sel) contient 10 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en fer la plus élevée
Haricot (vert), à la vapeur (sans adjonction de sel) contient 0,6 mg de fer de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Haricot (vert), à la vapeur (sans adjonction de sel) | Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 33 kcal | 32 kcal |
| Protéines | 2 g | 1,4 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,1 g |
| dont polyinsaturés | 0,1 g | 0,2 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0 g |
| Glucides | 4,3 g | 4 g |
| dont sucres | 3,4 g | 1,6 g |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | 3,8 g |
| Eau | 90,4 g | 90,5 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 54 mg | 40 mg |
| Fer | 0,9 mg | 0,3 mg |
| Magnésium | 25 mg | 12 mg |
| Phosphore | 40 mg | 57 mg |
| Potassium | 240 mg | 410 mg |
| Sodium | 4 mg | 47 mg |
| Zinc | 0,4 mg | 0,3 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 9 mg | 6 mg |
| Folates | 35 µg | 25 µg |
Poursuivre la comparaison
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