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Maïs doux (grains), conserve vs Maïs doux, à la vapeur (sans adjonction de sel) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 105 kcal côté Maïs doux (grains), conserve, contre 92 kcal côté Maïs doux, à la vapeur (sans adjonction de sel), soit un écart de 13 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Maïs doux (grains), conserve
Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Protéines3 g
3 g
Lipides1,7 g
1,7 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie105 kcal
105 kcal
Protéines−0,5 g
Lipides−0,2 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie+13 kcal
Maïs doux, à la vapeur (sans adjonction de sel)
Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Protéines3,5 g
3,5 g
Lipides1,9 g
1,9 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie92 kcal
92 kcal
Teneur en folates la plus élevée
Maïs doux (grains), conserve contiennent 11 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en potassium la plus élevée
Maïs doux, à la vapeur (sans adjonction de sel) contiennent 100 mg de potassium de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine C la plus élevée
Maïs doux, à la vapeur (sans adjonction de sel) contiennent 5 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Maïs doux (grains), conserve | Maïs doux, à la vapeur (sans adjonction de sel) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 105 kcal | 92 kcal |
| Protéines | 3 g | 3,5 g |
| Lipides | 1,7 g | 1,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,3 g |
| dont polyinsaturés | 0,5 g | 1 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0 g |
| Glucides | 18,2 g | 13,6 g |
| dont sucres | 6,9 g | 5,5 g |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | 3,2 g |
| Eau | 72,8 g | 77,7 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 4 mg | 4 mg |
| Fer | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Magnésium | 22 mg | 38 mg |
| Phosphore | 69 mg | 98 mg |
| Potassium | 200 mg | 300 mg |
| Sodium | 300 mg | 3 mg |
| Zinc | 0,5 mg | 0,4 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 1 mg | 6 mg |
| Folates | 33 µg | 23 µg |
Poursuivre la comparaison
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