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Maïs doux, à la vapeur (sans adjonction de sel) vs Petit-pois, conserve : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 92 kcal côté Maïs doux, à la vapeur (sans adjonction de sel), contre 87 kcal côté Petit-pois, conserve, soit un écart de 5 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Maïs doux, à la vapeur (sans adjonction de sel)
Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Protéines3,5 g
3,5 g
Lipides1,9 g
1,9 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie92 kcal
92 kcal
Protéines−1,3 g
Lipides+1,1 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie+5 kcal
Petit-pois, conserve
Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Protéines4,8 g
4,8 g
Lipides0,8 g
0,8 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie87 kcal
87 kcal
Teneur en potassium la plus élevée
Maïs doux, à la vapeur (sans adjonction de sel) contiennent 180 mg de potassium de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Petit-pois, conserve contiennent 18 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en fer la plus élevée
Petit-pois, conserve contiennent 1 mg de fer de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Maïs doux, à la vapeur (sans adjonction de sel) | Petit-pois, conserve |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 92 kcal | 87 kcal |
| Protéines | 3,5 g | 4,8 g |
| Lipides | 1,9 g | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,1 g |
| dont polyinsaturés | 1 g | 0,4 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0,1 g |
| Glucides | 13,6 g | 12,8 g |
| dont sucres | 5,5 g | traces |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | 5 g |
| Eau | 77,7 g | 76 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 4 mg | 32 mg |
| Fer | 0,6 mg | 1,6 mg |
| Magnésium | 38 mg | 21 mg |
| Phosphore | 98 mg | 83 mg |
| Potassium | 300 mg | 120 mg |
| Sodium | 3 mg | 270 mg |
| Zinc | 0,4 mg | 0,6 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 6 mg | 9 mg |
| Folates | 23 µg | 40 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Maïs doux, à la vapeur
- Fiche complète : Petit-pois, conserve
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