Légumes
Petit-pois, conserve
Légumes cuits (conserves comprises)
87 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Petit-pois, conserve apportent 87 kcal (366 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Légumes cuits (conserves comprises) » (famille « Légumes ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines4,8 g
10%
Lipides0,8 g
1%
Glucides12,8 g
5%
Fibres alimentaires5 g
17%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 87 kcal (366 kJ)C | 4% |
| Protéines | 4,8 gA | 10% |
| Lipides | 0,8 gA | 1% |
| dont acides gras saturés | 0,1 gA | 1% |
| dont polyinsaturés | 0,4 gA | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 12,8 gA | 5% |
| dont sucres | traces gA | n. d. |
| Fibres alimentaires | 5 gA | 17% |
| Eau | 76 gA | n. d. |
| Alcool | 0 gA | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 32 mgA | 4% |
| Fer | 1,6 mgA | 11% |
| Magnésium | 21 mgA | 6% |
| Phosphore | 83 mgA | 12% |
| Potassium | 120 mgA | 6% |
| Sodium | 270 mgA | 11% |
| Zinc | 0,6 mgA | 6% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgA | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamine C | 9 mgA | 9% |
| Folates | 40 µgA | 20% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
