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Verdure

Piselli, conserva

Verdure cotte (incl. conserve) 87 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Piselli, conserva apportano 87 kcal (366 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Verdure cotte (incl. conserve)» (famiglia «Verdure») della banca dati USAV.

Piselli, conserva

L’essenziale per 100 g

Proteine4,8 g 10%
Grassi0,8 g 1%
Carboidrati12,8 g 5%
Fibre alimentari5 g 17%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia87 kcal (366 kJ)C4%
Proteine4,8 gA10%
Grassi0,8 gA1%
di cui acidi grassi saturi0,1 gA1%
di cui polinsaturi0,4 gAn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati12,8 gA5%
di cui zuccheritracce gAn. d.
Fibre alimentari5 gA17%
Acqua76 gAn. d.
Alcol0 gAn. d.
Minerali
Calcio32 mgA4%
Ferro1,6 mgA11%
Magnesio21 mgA6%
Fosforo83 mgA12%
Potassio120 mgA6%
Sodio270 mgA11%
Zinco0,6 mgA6%
Vitamine
Vitamina D0 µgA0%
Vitamina B120 µgA0%
Vitamina C9 mgA9%
Folati40 µgA20%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine10%
Grassi1%
Carboidrati5%
Fibre alimentari17%
Folati20%
Fosforo12%
Ferro11%
Sodio11%
Vitamina C9%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Piselli e carote, conserva+ 0,6 g+ 0,2 g+ 19 kcal
vs Cipolla, arrostita (senza aggiunta di grasso e sale)+ 2,2 g− 0,7 g− 5 kcal
vs Mais dolce, stufato (senza aggiunta di sale)+ 1,3 g− 1,1 g− 5 kcal
vs Fette di sedano rapa, impanate, preparate+ 0,1 g− 4,9 g− 52 kcal
vs Fagiolini verdi secchi, messi a bagno, cotti al vapore (senza aggiunta di sale)± 0 g+ 0,3 g+ 11 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Piselli, conserva ?
100 g di Piselli, conserva apportano 87 kcal, ovvero 366 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Piselli, conserva ?
100 g apportano 4,8 g di proteine, pari al 10 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Piselli, conserva ?
100 g contengono 0,8 g di grassi, di cui 0,1 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Piselli, conserva» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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