Verdure
Pisello, crudo
100 g di Pisello, crudo apportano 90 kcal (378 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina C (43 mg) e folati (60 µg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Verdure fresche» (famiglia «Verdure») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 90 kcal (378 kJ)C | 5% |
| Proteine | 6,9 gE | 14% |
| Grassi | 0,7 gE | 1% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 gE | 1% |
| di cui polinsaturi | 0,3 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 11,3 gE | 4% |
| di cui zuccheri | 2,3 gE | 3% |
| Fibre alimentari | 5,3 gE | 18% |
| Acqua | 74,6 gE | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 45 mgE | 6% |
| Ferro | 1,1 mgE | 8% |
| Magnesio | 27 mgE | 7% |
| Fosforo | 61 mgE | 9% |
| Potassio | 190 mgE | 10% |
| Sodio | 2 mgE | 0% |
| Zinco | 0,7 mgE | 7% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 43 mgE | 43% |
| Folati | 60 µgE | 30% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.








