Vai al contenuto

Verdure

Pisello, crudo

Verdure fresche 90 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pisello, crudo apportano 90 kcal (378 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina C (43 mg) e folati (60 µg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Verdure fresche» (famiglia «Verdure») della banca dati USAV.

Pisello, crudo

L’essenziale per 100 g

Proteine6,9 g 14%
Grassi0,7 g 1%
Carboidrati11,3 g 4%
Fibre alimentari5,3 g 18%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia90 kcal (378 kJ)C5%
Proteine6,9 gE14%
Grassi0,7 gE1%
di cui acidi grassi saturi0,1 gE1%
di cui polinsaturi0,3 gEn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati11,3 gE4%
di cui zuccheri2,3 gE3%
Fibre alimentari5,3 gE18%
Acqua74,6 gEn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio45 mgE6%
Ferro1,1 mgE8%
Magnesio27 mgE7%
Fosforo61 mgE9%
Potassio190 mgE10%
Sodio2 mgE0%
Zinco0,7 mgE7%
Vitamine
Vitamina D0 µgE0%
Vitamina B120 µgE0%
Vitamina C43 mgE43%
Folati60 µgE30%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine14%
Grassi1%
Carboidrati4%
Fibre alimentari18%
Vitamina C43%
Folati30%
Potassio10%
Fosforo9%
Ferro8%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Taccole, crude+ 3,1 g+ 0,4 g+ 42 kcal
vs Cavolino di Bruxelles, crudo+ 2,9 g+ 0,3 g+ 49 kcal
vs Scalogno, crudo+ 5,1 g+ 0,7 g+ 24 kcal
vs Pisello, surgelato+ 1,6 g± 0 g+ 9 kcal
vs Mais dolce, crudo+ 3,7 g− 1,1 g+ 5 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pisello, crudo ?
100 g di Pisello, crudo apportano 90 kcal, ovvero 378 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pisello, crudo ?
100 g apportano 6,9 g di proteine, pari al 14 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pisello, crudo ?
100 g contengono 0,7 g di grassi, di cui 0,1 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pisello, crudo» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno