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Verdure

Pisello, surgelato

Verdure surgelate 81 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pisello, surgelato apportano 81 kcal (342 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di folati (50 µg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Verdure surgelate» (famiglia «Verdure») della banca dati USAV.

Pisello, surgelato

L’essenziale per 100 g

Proteine5,3 g 11%
Grassi0,7 g 1%
Carboidrati10,8 g 4%
Fibre alimentari5,3 g 18%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia81 kcal (342 kJ)C4%
Proteine5,3 gE11%
Grassi0,7 gE1%
di cui acidi grassi saturi0,1 gE1%
di cui polinsaturi0,4 gEn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati10,8 gE4%
di cui zuccheri5,7 gE6%
Fibre alimentari5,3 gE18%
Acqua78,9 gEn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio36 mgE5%
Ferro1,8 mgE13%
Magnesio26 mgE7%
Fosforo86 mgE12%
Potassio170 mgE9%
Sodio4 mgE0%
Zinco0,8 mgE8%
Vitamine
Vitamina D0 µgE0%
Vitamina B120 µgE0%
Vitamina C22 mgE22%
Folati50 µgE25%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine11%
Grassi1%
Carboidrati4%
Fibre alimentari18%
Folati25%
Vitamina C22%
Ferro13%
Fosforo12%
Potassio9%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Pisello, crudo− 1,6 g± 0 g− 9 kcal
vs Piselli e carote, (conserva), riscaldati (senza aggiunta di sale)+ 1 g+ 0,1 g+ 11 kcal
vs Piselli e carote, conserva+ 1,1 g+ 0,1 g+ 13 kcal
vs Edamame (fagioli di soia, immaturi), decorticato, congelato− 6,2 g− 6,7 g− 62 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pisello, surgelato ?
100 g di Pisello, surgelato apportano 81 kcal, ovvero 342 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pisello, surgelato ?
100 g apportano 5,3 g di proteine, pari al 11 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pisello, surgelato ?
100 g contengono 0,7 g di grassi, di cui 0,1 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pisello, surgelato» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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