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Verdure

Piselli e carote, conserva

Verdure cotte (incl. conserve) 68 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Piselli e carote, conserva apportano 68 kcal (288 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di folati (59 µg) e vitamina C (26 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Verdure cotte (incl. conserve)» (famiglia «Verdure») della banca dati USAV.

Piselli e carote, conserva

L’essenziale per 100 g

Proteine4,2 g 8%
Grassi0,6 g 1%
Carboidrati9,6 g 4%
Fibre alimentari4,1 g 14%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia68 kcal (288 kJ)C3%
Proteine4,2 gC8%
Grassi0,6 gC1%
di cui acidi grassi saturi0,1 gC1%
di cui polinsaturi0,2 gCn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati9,6 gC4%
di cui zuccheri3,8 gC4%
Fibre alimentari4,1 gC14%
Acqua81,8 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio38 mgC5%
Ferro0,7 mgC5%
Magnesio18 mgC5%
Fosforo44 mgC6%
Potassio200 mgC10%
Sodio410 mgC17%
Zinco0,4 mgC4%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C26 mgC26%
Folati59 µgC29%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine8%
Grassi1%
Carboidrati4%
Fibre alimentari14%
Folati29%
Vitamina C26%
Sodio17%
Potassio10%
Fosforo6%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Piselli, conserva− 0,6 g− 0,2 g− 19 kcal
vs Piselli (conserva), riscaldati (senza aggiunta di sale)− 0,7 g− 0,2 g− 21 kcal
vs Barbabietola, al vapore (senza aggiunta di sale)+ 2,2 g+ 0,2 g+ 12 kcal
vs Pisello, surgelato− 1,1 g− 0,1 g− 13 kcal
vs Concentrato di pomodoro− 0,3 g+ 0,4 g− 9 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Piselli e carote, conserva ?
100 g di Piselli e carote, conserva apportano 68 kcal, ovvero 288 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Piselli e carote, conserva ?
100 g apportano 4,2 g di proteine, pari al 8 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Piselli e carote, conserva ?
100 g contengono 0,6 g di grassi, di cui 0,1 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Piselli e carote, conserva» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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