Verdure
Concentrato di pomodoro
Verdure cotte (incl. conserve)
77 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Concentrato di pomodoro apportano 77 kcal (326 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di potassio (1’150 mg), vitamina C (38 mg) e folati (54 µg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Verdure cotte (incl. conserve)» (famiglia «Verdure») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine4,5 g
9%
Grassi0,2 g
0%
Carboidrati12,9 g
5%
Fibre alimentari2,8 g
9%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 77 kcal (326 kJ)C | 4% |
| Proteine | 4,5 gA | 9% |
| Grassi | 0,2 gA | 0% |
| di cui acidi grassi saturi | 0 gA | 0% |
| di cui polinsaturi | 0,1 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 12,9 gA | 5% |
| di cui zuccheri | 12,4 gA | 14% |
| Fibre alimentari | 2,8 gA | 9% |
| Acqua | 76,7 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gA | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 48 mgA | 6% |
| Ferro | 1,6 mgA | 11% |
| Magnesio | 48 mgA | 13% |
| Fosforo | 94 mgA | 13% |
| Potassio | 1’150 mgA | 57% |
| Sodio | 240 mgA | 10% |
| Zinco | 0,7 mgA | 7% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgA | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamina C | 38 mgA | 38% |
| Folati | 54 µgA | 27% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
