Comparateur

Oignon, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel) vs Poivron, rouge, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 43 kcal côté Oignon, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel), contre 39 kcal côté Poivron, rouge, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel), soit un écart de 4 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Oignon, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel)

Légumes cuits (conserves comprises)100 g

Protéines1,2 g 1,2 g

Lipides0,7 g 0,7 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie43 kcal 43 kcal

Protéines+0,1 g

Lipides+0,6 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+4 kcal

Poivron, rouge, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel)

Légumes cuits (conserves comprises)100 g

Protéines1,1 g 1,1 g

Lipides0,1 g 0,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie39 kcal 39 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Poivron, rouge, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 139 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Poivron, rouge, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 120 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Poivron, rouge, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel) contient 11 µg de folates de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Oignon, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel)	Poivron, rouge, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel)
Macronutriments
Énergie	43 kcal	39 kcal
Protéines	1,2 g	1,1 g
Lipides	0,7 g	0,1 g
dont acides gras saturés	0,2 g	0 g
dont polyinsaturés	0,1 g	0,1 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	7 g	7,2 g
dont sucres	5,4 g	6,4 g
Fibres alimentaires	2,2 g	2,1 g
Eau	88,7 g	89,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	24 mg	9 mg
Fer	0,2 mg	0,4 mg
Magnésium	8 mg	13 mg
Phosphore	34 mg	31 mg
Potassium	130 mg	250 mg
Sodium	7 mg	0 mg
Zinc	0,2 mg	0,1 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	4 mg	143 mg
Folates	21 µg	33 µg

Oignon, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel) vs Poivron, rouge, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel) : comparaison nutritionnelle

Oignon, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel)

Poivron, rouge, à l'étuvée (sans adjonction de graisse ni de sel)

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Poursuivre la comparaison