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Pain bis vs Pain mi-blanc : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 234 kcal côté Pain bis, contre 240 kcal côté Pain mi-blanc, soit un écart de 6 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Pain bis

Pains et produits de boulangerie100 g
Pain bis
Protéines9,5 g 9,5 g
Lipides1,2 g 1,2 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie234 kcal 234 kcal
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité

Pain mi-blanc

Pains et produits de boulangerie100 g
Pain mi-blanc
Protéines9,4 g 9,4 g
Lipides1,1 g 1,1 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie240 kcal 240 kcal
Teneur en phosphore la plus élevée

Pain bis contient 20 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Pain mi-blanc contient 0,2 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en glucides la plus élevée

Pain mi-blanc contient 2,1 g de glucides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gPain bisPain mi-blanc
Macronutriments
Énergie234 kcal240 kcal
Protéines9,5 g9,4 g
Lipides1,2 g1,1 g
dont acides gras saturés0,2 g0,1 g
dont polyinsaturés0,6 g0,5 g
dont oméga-30,1 g0 g
Glucides44,3 g46,4 g
dont sucres0,5 g0,4 g
Fibres alimentaires4,1 g3,7 g
Eau41,7 g40,2 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium20 mg16 mg
Fer1,6 mg1,8 mg
Magnésium38 mg38 mg
Phosphore150 mg130 mg
Potassium150 mg150 mg
Sodium630 mg680 mg
Zinc1,3 mg1,3 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C0 mg0 mg
Folates21 µg21 µg