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Pantli vs Saucisson vaudois, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 538 kcal côté Pantli, contre 442 kcal côté Saucisson vaudois, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel), soit un écart de 96 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Pantli
Produits de charcuterie crus100 g
Protéines21,1 g
21,1 g
Lipides50 g
50 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,3 g
0,3 g
Énergie538 kcal
538 kcal
Protéineségalité
Lipides+10,6 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie+96 kcal
Saucisson vaudois, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel)
Produits de charcuterie crus100 g
Protéines21,1 g
21,1 g
Lipides39,4 g
39,4 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,3 g
0,3 g
Énergie442 kcal
442 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Pantli contient 2,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Pantli contient 5,2 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine C la plus élevée
Pantli contient 21 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Pantli | Saucisson vaudois, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 538 kcal | 442 kcal |
| Protéines | 21,1 g | 21,1 g |
| Lipides | 50 g | 39,4 g |
| dont acides gras saturés | 19,5 g | 14,3 g |
| dont polyinsaturés | 4,3 g | 4,5 g |
| dont oméga-3 | 0,3 g | 0,3 g |
| Glucides | 0,9 g | 0,6 g |
| dont sucres | 0,9 g | 0,6 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 28 g | 38,9 g |
| Alcool | 0 g | 0,1 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 5 mg | 4 mg |
| Fer | 1,6 mg | 1,1 mg |
| Magnésium | 22 mg | 26 mg |
| Phosphore | 180 mg | 190 mg |
| Potassium | 340 mg | 330 mg |
| Sodium | 1 600 mg | 1 020 mg |
| Zinc | 3,1 mg | 2 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 3,6 µg | 1,4 µg |
| Vitamine C | 71 mg | 50 mg |
| Folates | 3 µg | 2 µg |
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- Fiche complète : Pantli
- Fiche complète : Saucisson vaudois, cuit
- Saucisson vaudois ou Saucisson : le comparatif
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- Gendarme ou Saucisson vaudois, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel) : le comparatif
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