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Schüblig de campagne vs Saucisses crues (moyenne) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 524 kcal côté Schüblig de campagne, contre 443 kcal côté Saucisses crues (moyenne), soit un écart de 81 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Schüblig de campagne
Produits de charcuterie crus100 g

Protéines21,3 g
21,3 g
Lipides48,5 g
48,5 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,3 g
0,3 g
Énergie524 kcal
524 kcal
Protéines−0,9 g
Lipides+9,3 g
Vitamine D−1 µg
Oméga-3+0,1 g
Énergie+81 kcal
Saucisses crues (moyenne)
Produits de charcuterie crus100 g

Protéines22,2 g
22,2 g
Lipides39,2 g
39,2 g
Vitamine D1 µg
1 µg
Oméga-30,3 g
0,3 g
Énergie443 kcal
443 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Schüblig de campagne contient 1,2 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine C la plus élevée
Schüblig de campagne contient 45 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Schüblig de campagne contient 3,7 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Schüblig de campagne | Saucisses crues (moyenne) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 524 kcal | 443 kcal |
| Protéines | 21,3 g | 22,2 g |
| Lipides | 48,5 g | 39,2 g |
| dont acides gras saturés | 18,8 g | 15,1 g |
| dont polyinsaturés | 4,4 g | 3,5 g |
| dont oméga-3 | 0,3 g | 0,3 g |
| Glucides | 0,3 g | 0,2 g |
| dont sucres | 0,3 g | 0,2 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 29,7 g | 38,4 g |
| Alcool | 0,1 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 5 mg | 7 mg |
| Fer | 1,5 mg | 1,5 mg |
| Magnésium | 23 mg | 19 mg |
| Phosphore | 270 mg | 180 mg |
| Potassium | 350 mg | 340 mg |
| Sodium | 1 590 mg | 1 480 mg |
| Zinc | 2,9 mg | 3 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 1 µg |
| Vitamine B12 | 3,3 µg | 2,1 µg |
| Vitamine C | 71 mg | 26 mg |
| Folates | 3 µg | 2 µg |
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