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Sel de cuisine sans iode ni fluor vs Vinaigre : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 0 kcal côté Sel de cuisine sans iode ni fluor, contre 21 kcal côté Vinaigre, soit un écart de 21 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Sel de cuisine sans iode ni fluor

Sel, épices et arômes100 g
Sel de cuisine sans iode ni fluor
Protéines0 g 0 g
Lipides0 g 0 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie0 kcal 0 kcal
Lipideségalité
Vitamine Dégalité
Oméga-3n. d.

Vinaigre

Sel, épices et arômes100 g
Vinaigre
Protéines0,1 g 0,1 g
Lipides0 g 0 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-3n. d. n. d.
Énergie21 kcal 21 kcal
Teneur en sodium la plus élevée

Sel de cuisine sans iode ni fluor contient 39 892 mg de sodium de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Vinaigre contient 7 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en énergie la plus élevée

Vinaigre contient 21 kcal d’énergie de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gSel de cuisine sans iode ni fluorVinaigre
Macronutriments
Énergie0 kcal21 kcal
Protéines0 g0,1 g
Lipides0 g0 g
dont acides gras saturés0 g0 g
dont polyinsaturés0 g0 g
dont oméga-30 gn. d.
Glucides0 g0,7 g
dont sucres0 g0,3 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau0,1 g92,9 g
Alcool0 g0,1 g
Minéraux
Calcium10 mg7 mg
Fer0,3 mg0,2 mg
Magnésium1 mg8 mg
Phosphore8 mg12 mg
Potassium4 mg35 mg
Sodium39 900 mg8 mg
Zinc0,1 mg0,2 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C0 mg0 mg
Folates0 µg0 µg