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Sirop d'érable vs Sucre de raisin : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 271 kcal côté Sirop d'érable, contre 399 kcal côté Sucre de raisin, soit un écart de 128 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Sirop d'érable

Sucres et édulcorants100 g
Sirop d'érable
Protéines0 g 0 g
Lipides0,2 g 0,2 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-3n. d. n. d.
Énergie271 kcal 271 kcal
Protéineségalité
Vitamine Dégalité
Oméga-3n. d.

Sucre de raisin

Sucres et édulcorants100 g
Sucre de raisin
Protéines0 g 0 g
Lipides0 g 0 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie399 kcal 399 kcal
Teneur en sucres la plus élevée

Sucre de raisin contient 41,2 g de sucres de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Sirop d'érable contient 2 mg de zinc de plus pour 100 g.

Teneur en glucides la plus élevée

Sucre de raisin contient 32,6 g de glucides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gSirop d'érableSucre de raisin
Macronutriments
Énergie271 kcal399 kcal
Protéines0 g0 g
Lipides0,2 g0 g
dont acides gras saturés0 g0 g
dont polyinsaturés0,1 g0 g
dont oméga-3n. d.0 g
Glucides67,2 g99,8 g
dont sucres58,6 g99,8 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau32,1 g0,1 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium73 mg1 mg
Fer0,1 mg0,3 mg
Magnésium23 mg0 mg
Phosphore2 mg0 mg
Potassium220 mg2 mg
Sodium11 mg0 mg
Zinc2 mg0 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C0 mg0 mg
Folates0 µg0 µg